Die Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer“ ist ein Angebot
des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, des Hessischen Kultusministeriums und des Hessischen Bauernverbandes
für Schulen, Kindergärten und Kindertagesstätten sowie andere Gruppen, um Kindern und Jugendlichen durch Besuche auf landwirtschaftlichen Betrieben in
Hessen den Ursprung der Nahrungsmittel nahe zu bringen und ihr Wissen um die Produktionsweisen mittels Erkundung, Beobachtung und Mitarbeit vor Ort
zu erweitern.
Sie erfahren dort aus erster Hand, wie Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben von der Saat bis zur Ernte angebaut und wie Tiere gehalten
werden. Die Landwirte zeigen auf ihren Betrieben, wie die Ursprungsprodukte der Lebensmittel auf dem Bauernhof erzeugt werden.
Rund 170 Partner sind auf der Internetseite bak.hessen.de/bauernhof-als-klassenzimmer gelistet. Auch in der heimischen Region finden sich zahlreiche Höfe, die ihre Türen für Jungen und Mädchen öffnen und über ihren
Arbeitsalltag berichten. Zum Beispiel für den Landkreis Gießen: Bauernhof Diehl (Grünberg-Stockhausen), Weiherhof (Pohlheim-Watzenborn-Steinberg),
Volker und Edith Weisel (Lich-Eberstadt), Klug GbR (Heuchelheim), Hofgut Friedelhausen (Lollar), Tannenhof (Allendorf-Lumda). Ein
Blick auf die Website lohnt sich.
Was erwartet Sie?
Sie erhalten eine Einführung in die Zusammenhänge der Landwirtschaft, der Abhängigkeit der landwirtschaftlichen Produktion vom
Wetter und von politischen Rahmenbedingungen, wie z.B. der Preissituation auf den Agrarmärkten.
Sie diskutieren zusammen mit den Kindern und Jugendlichen und den Landwirten über die gesamtwirtschaftliche Aufgabe der Landwirtschaft
und deren Bedeutung für die Zukunft.
Sie erkunden mit Ihren Gruppen – abgestimmt auf alle Altersstufen – die landwirtschaftlichen Betriebe.
Sie erhalten auf Wunsch etwas zum Essen und zum Trinken und probieren die vor Ort erzeugten Produkte.
Für alle Altersstufen gibt es thematische Aktionen – sprechen Sie mit den Landwirten, sie stimmen mit Ihnen ein für Sie passendes
Programm ab.
Themenschwerpunkte
Die landwirtschaftlichen Betriebe, die bei „Bauernhof als Klassenzimmer“ mitmachen und ihre Betriebe dafür zur Verfügung stellen, bieten
verschiedene Themenschwerpunkte an:
Rinder, Schweine, Hühner, Schaf und Co.
Die Milch – vom Gras ins Glas
Vom Korn zum Brot
Rund um die Kartoffel
Obst und Gemüse – rundum gesund
Vom Apfel zum Most
Diskussionsforen zu aktuellen Themen für die Sekundarstufe I und II
Wer kann mitmachen?
Kindergarten-/Kindertagesstättengruppen
Schulklassen der Primarstufe
Schulklassen der Sekundarstufe I und II
sonstige Kinder- und Jugendgruppen (z.B. im Rahmen von Ferienspielen)
Eltern
Wie geht das?
Wenden Sie sich an Ihre Ansprechpartner in Ihrer
Region. Das sind zum einen die bei Ihrem Landkreis ansässigen Ansprechpartner der Ämter für den ländlichen Raum, zum anderen die
Ansprechpartner bei den Geschäftsstellen der Kreisbauernverbände.
Dort werden Sie beraten und bekommen – abgestimmt auf Ihre individuellen Wünsche – Adressen von geeigneten Betrieben. Zur Vorbereitung
des Bauernhofbesuchs erhalten Sie entsprechendes Informations- und Arbeitsmaterial. Alles Weitere besprechen Sie direkt mit der
Landwirtsfamilie, so können Sie Ihren Aufenthalt individuell mitgestalten.
Wenn Sie möchten, können Sie hier auch selbst nach Adressen von Betrieben (gegliedert nach Landkreisen, Postleitzahlen oder thematischen
Schwerpunkten) suchen.
Vereinbaren Sie bitte rechtzeitig einen Termin und besprechen Sie den zeitlichen Rahmen. Bitte beachten Sie, dass es aufgrund großer
Nachfrage insbesondere bei den Schulbauernhöfen zu einer längeren Vorlaufzeit kommen kann.
